4 персоны
Количество порций
12 минут
Время на гриле
35 минут
Подготовка
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 шт крупный помидор сорта бычье сердце
200 г сыр фета
200 г сметана
2 ст.л. мёд
2 ст.л. розмарин, мелко нарезанный
1/2 ст.л. горчица
соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ
01
Моем помидоры, удаляем плодоножку и срезаем верхнююю часть. Небольшой ложкой вынимаем из помидоров мякоть.
02
Смешиваем все остальные ингредиенты, затем солим и перчим смесь по вкусу. Фаршируем помидоры приготовленной смесью и накрываем их срезанной верхушкой.
03
Подготавливаем гриль для работы в режиме непрямого среднего-низкого жара (около 160 °С).
04
Очищаем решетку, выкладываем помидоры на противень для гриля и ставим его на гриль. Готовим помидоры около 12 минут на непрямом средне-низком жаре. Снимаем их с гриля и подаем к столу теплыми.
Количество порций
12 минут
Время на гриле
35 минут
Подготовка
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 шт крупный помидор сорта бычье сердце
200 г сыр фета
200 г сметана
2 ст.л. мёд
2 ст.л. розмарин, мелко нарезанный
1/2 ст.л. горчица
соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ
01
Моем помидоры, удаляем плодоножку и срезаем верхнююю часть. Небольшой ложкой вынимаем из помидоров мякоть.
02
Смешиваем все остальные ингредиенты, затем солим и перчим смесь по вкусу. Фаршируем помидоры приготовленной смесью и накрываем их срезанной верхушкой.
03
Подготавливаем гриль для работы в режиме непрямого среднего-низкого жара (около 160 °С).
04
Очищаем решетку, выкладываем помидоры на противень для гриля и ставим его на гриль. Готовим помидоры около 12 минут на непрямом средне-низком жаре. Снимаем их с гриля и подаем к столу теплыми.