60 г сливочного масла, слегка подтаявшего 25 г сыра пармезан, тёртого 2 ст.л. свежих листьев базилика, мелко нарезанных 1/2 ч.л. крупной соли 1/2 ч.л. свежемолотого чёрного перца 1/4 ч.л. чеснока гранулированного
ИНСТРУКЦИИ
01 Подготавливаем гриль для работы в режиме прямого среднего жара (170-230 °С).
02 В подходящей посуде разминаем вилкой и смешиваем все ингредиенты масла. Смазываем каждый початок 1 ст.л. получившегося масла.
03 Очищаем решетку для приготовления. Готовим кукурузу на прямом среднем жаре под крышкой 10-15 минут, периодически переворачивая, чтобы она стала мягкой и местами потемнела.
04 Снимаем кукурузу с гриля и подаем к столу теплой, разложив сверху оставшееся масло.